Maca-jauhe

Maca on Perusta kotoisin oleva juuri, joka tunnetaan myös Perun tai Amazonin gingsenginä. Macajuuri luokitellaan adaptogeenisiin yrtteihin, joita muunmuassa gingsengin tavoin on perinteisesti käytetty auttamaan kehoa mukautumaan monenlaisiin stressitekijöihin. Macajuurta voi käyttää muunmuassa väsymykseen, stressiin ja painonhallintaan. Sertifioidusti luomutuotettu Detox Your World ?maca kuivataan ja jauhetaan hienoksi jauhoksi eikä sitä kuumenneta. Maca on erittäin ravitsevaa ravintoa ja se sisältää suuria määriä vitamiineja, mineraaleja, entsyymejä ja tärkeimpiä aminohappoja, joita yleensä on vaikea saada kasvisravinnosta. Macajuuri sisältää proteiineja huimat 14% koko painostaan sekä runsaasti kalsiumia.

Valtaosa ihmisistä syö nykypäivänä aivan liian vähän vitamiineja ja macajuuri tarjoaakin tavan täydentää kehomme mineraalivarastoja nautittavalla tavalla. Kaiken lisäksi maca sisältää myös pienissä määrin vaikeasti saatavaa B12-vitamiinia.

Lisää teelusikallinen Macaa mihin tahansa (esim. mysliin, puuroon, jugurttiin, kahviin) tai käytä Macaa suklaan, kakkujen ja leivonnaisten valmistukseen.

Suositeltu päiväannos: 2 kukkurallista teelusikallista Macaa. Optimaalisen vaikutuksen saamiseksi suositellaan pitämään joka kuukausi yksi viikko, jolloin Maca-jauhetta ei nautita. Tämä sen vuoksi, että Macan (ja monen muun) superruoan vaikutuksen on todettu olevan jopa tehokkaampi, kun välillä pidetään pieni tauko tuotteen käyttämisessä.

Säilyvyys: Avaamisen jälkeen säilyy noin 2 kuukautta.

Mineraalit: Runsaasti kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, rikkiä ja natriumia

Vitamiinit:Runsaasti B1, B2, C ja E vitamiineja

Aminohapot: 20 aminohappoa, joista 7 välttämättömiä aminohappoja

Hiilihydraatteja: 59%

Proteiinia: 10,2% (viisi kertaa enemmän kuin perunassa)

Kuitua: 8,5% (neljä kertaa enemmän kuin perunassa)

Rasvoja: 2,2% (korkeampi kuin muilla juurikasveilla)

Muuta: Sisältää runsaasti immuunijärjestelmää tukevia steroleita